Oh hi!

Hola gente linda, soy @carlaestradagarcia y por fin luego de 2 años (o más) he decidido dejar la vergüenza y hacerme una cuenta dónde puedo compartir recetas, tips y ahora vender mis propios dulces ✨. Las personas que me conocen verdaderamente saben que AMO hacer deporte y más que nada comer BIEN, lo disfruto demasiado. He tenido la oportunidad de vivir mucho tiempo fuera del país y esto me ha permitido conocer sobre productos nuevos y más que nada probar, no solo cocinado sino también con mi cuerpo.

Me vuelve loca la manera en que podemos cuidarnos de una manera saludable y rica. Sé que en los últimos tiempos lo que más vemos son cuentas y blogs de cocina healthy y de fitness, mi idea en este espacio es poder compartirles lo que a mi me funciona y consiguiendo ingredientes que tengo a mano. Me pasa que cuando veo recetas de libros u otras cuentas me desespero porque en mi país no encuentro tal ingrediente o tal cosa. Esto solo me ha hecho aún más curiosa con los alimentos.

No soy nutricionista, ni coach ni tal cosa.. (creo que mi sueño frustrado fue haber estudiado nutrición y cocina) pero soy sumamente feliz siendo diseñadora gráfica/packaging y sufro de tener todo diseñado jaja como por ejem. mis platos de comida. Tengo demasiadas ideas y al ser tantas me han hecho estancarme porque no sabia cómo empezar, desde crear un nombre que verdaderamente me gustara y crear el logo, creo fielmente y uso como mantra que nuestras decisiones reflejan lo que somos (de ahí el nombre my daily choice). En fin, aquí estamos y siempre es un buen día para lanzarnos en lo que verdaderamente queremos y tenemos fe.

Mil mil gracias por leerme, compartir y mandar buenos deseos. Ahora sí que empiece esta nueva aventura y a disfrutar de comer rico y saludable.